Блинчики тонкие

8 отзывов | 
Рецепт блинчиков тонких

Фото блинчиков тонких

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт блинов,  легкие рецепты,  тонкие блины,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим блинчики тонкие

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 1 л
  • Сахар 4 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Соль 0.5 ст.л.
  • Сода 0.5 ст.л.
  • Масло сливочное 40 г

Как приготовить

  1. Берем яйца, сахар, соль и смешиваем все в большой миске до растворения сахара.

  2. Добавляем 1 стакан муки и погашенную уксусом соду.

    блинчики тонкие
  3. Добавляем подсолнечное масло, 1 стакан молока и хорошенько все перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку и взбиваем все до однородной массы. Оставшееся молоко добавляем мелкими порциями, хорошенько взбивая, чтобы получилось однородное тесто (консистенции жидкой сметаны).

    блинчики тонкие
  4. Берем сковороду диаметром 10-15 см, разогреваем ее на среднем огне с добавлением небольшого количества масла подсолнечного или сливочного по усмотрению.

    блинчики тонкие
  5. Одной рукой наклоните сковороду, а второй возьмите половник с тестом и вылейте на сковороду с верхней стороны.

    блинчики тонкие
  6. Затем круговыми движениям равномерно распределите тесто по сковороде.

    блинчики тонкие
  7. Ставим сковороду обратно на огонь и поджариваем блин с одной стороны.

    блинчики тонкие
  8. Затем аккуратно переворачиваем и поджариваем блин с другой стороны. Мне переворачивать удобнее руками, но можно с помощью ножа или лопатки.

    блинчики тонкие
  9. Подавать блины нужно теплыми с различной начинкой. Приятного аппетита!

    блинчики тонкие
  10. Рецепт "Блинчики тонкие " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    блинчики тонкие

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Мармеладная Катарина
Мармеладная Катарина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Вика Цанкова
Вика Цанкова

Andofasto, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

makhitaryan_85
makhitaryan_85

Да да вкусняха)

necimbo1978
necimbo1978

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://retseptury.ru/vypechka/bliny/tonkie-bliny-na-moloke-i-kipyatke.

Сизикова Саша
Сизикова Саша

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

sofya
sofya

Я еще не делал тонкие блинчики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nastenok
nastenok

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nyuta95
nyuta95

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Похожие рецепты