Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, домашние рецепты, вкусный рецепт еврейской кухни..
Растворить дрожжи в воде, добавить соль, сахар и дать подойти.
Просеять муку к подошедшей опаре и хорошо замесить, чтобы получилось мягкое тесто. Дать ему подойти в теплом месте.
Разделить полученное тесто на 7 одинаковых порций. Каждую порцию теста скатать в круглый шар, шар сдавить и раскатать в круглую лепешку.
Лепешки разложить на доске, слегка посыпанной мукой, накрыть полотняной салфеткой и оставить подходить в теплом месте на один час.
Выложить лепешки на сухой противень и выпекать в духовке при 220С около 5-10 минут. Готовая пита должна быть румяной снизу и кремовой сверху.
Готовые питы положить на стол прикрыть полотенцем.
Порезать помидоры, зелень, салат, рукколу и красный лук. Заправить маслом и лимонным соком.
Положить начинку в питу. Приятного аппетита!)
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
домашняя пита с овощами готовить просто и не долго!
Vera, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Vera, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Девочки, домашняя пита с овощами объедение.
Супер.
Vera большое спасибо!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://retseptury.ru/vypechka/lepeshki/khleb-pita.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо! Люблю домашнюю питу с овощами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт домашней питы с овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Мой самый любимый рецепт домашней питы с овощами!!!
Я тоже так готовлю!