Чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

11 отзывов | 
Рецепт чечевичных оладушек под вкуснейшим чесночным соусом

Фото чечевичных оладушек под вкуснейшим чесночным соусом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В этих оладьях чечевица для меня открылась с совершенно новой стороны! Я даже не думала, что будет настолько вкусно! Конечно, не маловажную роль сыграл соус) даже мой муж-скептик ел с огромным удовольствием их, хотя совершенно не любит чечевицу. Очень-очень всем советую)

Коллекции рецептов:   простой рецепт оладий,  вкусные рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на сметане,  вкусные оладьи.

Готовим чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

Ингредиенты на одна порция

  • сметана - 200
  • чечевица красная - 1 стак.
  • сыр фета - 100 г
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 3 веточки
  • лук зеленый - 3 стебля
  • яйцо - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лимоны - ½ шт.
  • яичные белки - 1 г
  • разрыхлитель - 1 щепотка
  • куркума - 1 щепотка
  • сыр фета - 100 г

Как приготовить

  1. Чечевицу отварить до мягкости согласно инструкции на упаковке.

  2. Белок взбить с яйцом, куркумой, солью и разрыхлителем.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  3. К яичной массе добавить чечевицу и измельчить все вместе погружным блендером в однородную массу.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  4. В тесто добавить нарубленный зеленый лук и 100 г феты.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  5. Добавляем муку и размешиваем до однородности.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  6. Обжариваем с обеих сторон под крышкой как обычные оладьи.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  7. Выжимаем сок из лимона. Для соуса смешиваем оставшуюся фету, 1 соловую ложку лимонного сока, чеснок и сметану. Я брала греческий йогурт.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом
  8. Подавать оладьи горячими, с соусом и зеленью.

    чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
asuncofou
asuncofou

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Косяк Танечка
Косяк Танечка

Доброго!
Сегодня приготовила чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

divenskaya_93
divenskaya_93

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

anka93
anka93

Чапарина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

anastasiya
anastasiya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям оладушек обязательно понравится.

Балакирева Тата
Балакирева Тата

Спасибо тебе, Чапарина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Микулёнок Полина
Микулёнок Полина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

edoutou
edoutou

Очень давно приметила этот рецептик чечевичных оладушек под вкуснейшим чесночным соусом.
Получилось просто чудесно!
Чапарина спасибо Вам большое за этот рецепт!

ussetluim
ussetluim

Чапарина, спасибо за прекрасный рецепт! чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

olga90
olga90

Первый раз приготовила чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом!
Чапарина-СУПЕР!!!

Агата Санникова
Агата Санникова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Похожие рецепты