Кабачковые оладьи с творогом

ksyukha89

Фото кабачковых оладий с творогом

Время приготовления: 22 мин
Порций: 29
Калорий: 652 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник

Каких только нет вариантов кабачковых оладий. Сейчас, когда сезон кабачков, не хочется отказывать себе в удовольствии полакомиться очередными вкусными оладушками. Предлагаю попробовать кабачковые оладьи с творогом, которые получаются невероятно нежными и конечно вкусными.

Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на скорую руку, оладьи из муки, оладьи из кабачков.

Готовим кабачковые оладьи с творогом

Ингредиенты на двадцать девять порций

Кабачки 1-2 шт.
Укроп свежий 0.5 пуч
Творог 120 г
Соль, перец (по вкусу)
Мука пшеничная 120 г
Чеснок 2-3 зуб
Яйца 2 шт.
Масло подсолнечное (для жарки)

Как приготовить

Кабачки измельчить с помощью терки. У молодых кабачков я шкурку не чищу. Отжать с кабачков лишний сок, тогда не прийдется добавлять больше муки. Измельчить укроп и чеснок и добавить их к кабачкам.
Творог размять, добавить его к кабачкам, также добавить яйца.
В кабачковую массу добавить муку, тесто должно получиться достаточно густое, чтоб не растекалось. Добавить в тесто соль и перец, еще раз перемешать.
Влить в сковороду масло, разогреть. Столовой ложкой выкладывать кабачковую массу в разогретое масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
Подавать оладьи со сметаной или майонезом по вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Микулёнок Полина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Даша Ерёменко

Спасибо за рецепт кабачковых оладий с творогом, он мне пригодился.

raigorodskaya_93

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт кабачковых оладий с творогом мой любимый!!!

duda_84

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

yateracai

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://retseptury.ru/vypechka/oladyi/vesennie-kabachkovye-oladyi-s-syrom-suluguni-samye-lyubimye

Петрелли Светлана

Спасибо ksyukha89, ты меня спасла!!!

tarakhteeva_78

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Куделя Тоня

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кабачковых оладий с творогом!!!

nondis1993

Ksyukha89 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

saruenoul

Когда в первый раз попробовала кабачковые оладьи с творогом, мне не понравилось.

yella

Как здорово!:)
Спасибо большое, ksyukha89

Игнатова Алена

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Агата Санникова

Это не кабачковые оладьи с творогом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!