Кабачковые оладьи минутка
Фото кабачковых оладий минутка
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку
Если в блюдах вы цените не только вкус, но и простоту, а также скорость процесса, тогда вам наверняка понравится этот чудесный вариант, как приготовить кабачковые оладьи "Минутка" без лишних хлопот.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, оладьи из муки, оладьи из кабачков.
Готовим кабачковые оладьи минутка
Ингредиенты на десять порций
- Кабачки и цуккини — 5-6 шт. (маленькие)
- Луковица — 1/2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 2-6 Зубчиков
- Соль и перец — По вкусу
- Мука — 1-2 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Молодые кабачки и цуккини вымойте, обсушите, удалите хвостики и нарежьте крупными кусочками. Очистите лук и чеснок.
-
2. Чтобы приготовить кабачковые оладьи быстро и просто, рекомендую использовать технику. С ней процесс действительно займет минуты. Добавьте туда же лук и чеснок.
-
3. Измельченные кабачки посолите и поперчите по вкусу. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. При необходимости всыпьте муку.
-
4. И все, останется дело за малым: разогреть на сковороде немного растительного масла и жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки. Подавайте их к столу со сметаной, майонезом или любимым соусом. Приятного аппетита!
В сезон молодых кабачков такие оладики прекрасная идея. Кроме овощей в основу вы можете добавить также измельченный укроп или петрушку, например. Рекомендую в слишком жидкое "тесто" добавить немного муки. Но если ваши кабачки не очень молодые, не дают много жидкости, то можно обойтись и без нее. Специи, кроме традиционных соли и перца, также можете подобрать по вкусу. Обязательно советую взять этот классный рецепт на заметку.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Сделали, но еще не пробовали!!
Asten, получилось зашибись!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кабачковых оладий минутка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за вкуснатищу!!!
Обязательно приготовь весенние кабачковые оладьи с сыром сулугуни самые любимые! Получается очень вкусненько!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам, asten, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кабачковых оладий минутка уже имеются в наличии.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Уже делала два раза получается обалденно.
Чудесный рецепт кабачковых оладий минутка!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.