Оладьи с творогом и изюмом
Фото оладий с творогом и изюмом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, От 3 лет
Хочу рассказать, как приготовить оладьи с творогом и изюмом своим любимым на завтрак. Это отличный вариант выходного дня, когда наконец-то у всей семьи есть время неспешно позавтракать!
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, вкусные рецепты, оладьи из муки, оладьи с яблоками.
Готовим оладьи с творогом и изюмом
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 1.5 стак.
- Яблоки — 3 шт.
- Домашний творог — 1 стак. (выбирайте жирный и жидковатый творог)
- Мед — 1 ст.л.
- Корица — По вкусу
- Изюм — По вкусу
Как приготовить
-
Отделяем белки от желтков. Желтки смешаем с мукой, творогом, медом и тертыми яблоками до однородности.
-
2. А белки взбиваем миксером в пышную пену, затем аккуратно добавим в тесто. Перемешаем.
-
3. Разогреваем сковороду (можно сухую, а можно на растительном или растопленном сливочном масле жарить) и ложкой выкладываем тесто, чтоб схатилось по краям и приняло форму оладушка. Поверх каждого добавляем понемногу изюма, чтоб он остался в серединке. Обжарим с двух сторон каждый.
-
4. Подаем со свежими фруктами, посыпав корицей. Приятного аппетита!
Этот простой рецепт оладьев с творогом и изюмом родом еще из детства. Это сейчас в моде панкейки, а наши мамы и бабушки, не зная ничего про них, пекли нам даже лучше, чем панкейки - натуральные и вкусные оладьи! Побалуйте и вы своих домочадцев такими полезными вкусностями!
Комментарии к рецепту
Alesya96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Оладьи с творогом и изюмом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Увидев рецепт оладий с творогом и изюмом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Всем привет! Девочки приготовила морковные оладьи с изюмом, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за рецепт оладий с творогом и изюмом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибочки alesya96
попробуем обязательно
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…