Кефирные оладушки с черемуховой мукой
Фото кефирных оладушек с черемуховой мукой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим кефирные оладушки с черемуховой мукой
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо куриное 2 шт.
- Рисовая мука 1 стак.
- Черемуховая мука 1 стак.
- Соль на кончике ножа
- Кефир 1%-ый 1 л
- Заменитель сахара по вкусу
Как приготовить
-
Смешиваем в блендере кефир, яйцо, соль и подсластитель.
-
Взбиваем, постепенно всыпая муку. Тут надо действовать на глаз и в зависимости от вашего вкуса. Муки лично я не жалею, тесто получается сметанной консистенции.
-
Печем оладушки. Не пугайтесь, в них появятся пузырики-дырочки, это из-за кефира. Но за счет рисовой муки тесто очень тягучее и сохраняет форму. Пекутся легко и быстро. Смотрите не передержите: у теста цвет коричневый и обманчиво кажется, что оладушки подгорели. Не поддавайтесь на провокацию, внутри они очень нежные.
-
Украшаем по вкусу и подаем к столу.
Комментарии к рецепту
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Сегодня приготовила кефирные оладушки с черемуховой мукой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Огромное Вам спасибо!!!
кефирные оладушки с черемуховой мукой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Брависсимо!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Попробуйте retseptury.ru/vypechka/oladyi/oladushki-na-syvorotke. Очень хороший рецепт!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
ДА!!! Софа, огромное спасибо, за рецепт кефирных оладушек с черемуховой мукой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Софа, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо тебе, Софа, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!