Оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром
Фото оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Очень вкусные и необычные закусочные оладьи, которые Вам обязательно придутся по вкусу.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, пышные оладьи.
Готовим оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром
Ингредиенты на десять порций
- Спагетти отварные (или капеллини) 200 г
- Шампиньоны свежие 5-7 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сыр твердый 70 г
- Перец болгарский сладкий 0,5 шт.
- Соль, смесь перцев, специи (по вкусу)
- Зелень (любая) (по вкусу)
- Масло растительное (для обжаривания)
Как приготовить
-
К охлажденным отварным спагетти добавить яйца. По спагетти провести пару раз острым ножом, чтобы они стали немного короче.
-
Зелень измельчить, перец болгарский порезать мелко и добавить к спагетти.
-
Грибы мелко порезать и также отправить к остальным продуктам. Посолить, поперчить, добавить специи и хорошо все перемешать. Дать постоять 10-15 минут для того, чтобы грибы немного обмякли и лучше соединились с остальными ингредиентами. После этого добавить натертый на мелкой терке сыр.
-
Снова все хорошенько перемешать (лучше это делать вилкой). Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать спагетти ложкой в масло, как обычные оладьи.
-
Обжарить на среднем огне с двух сторон, до красивой румяной корочки. Подать к столу со сметаной, кетчупом или любимым соусом. Оладьи вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Allupad, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Офигенно вкусно получается оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Allupad — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень интересная ссылка о http://retseptury.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-zelenym-lukom-i-syrom-na-smetane.
Это какой-то шедевр!!!
allupad, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Класс!
Приготовила оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Давно хочу попробовать сделать оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник