Оладьи с луком
Фото оладий с луком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Вкусные оладьи с луком идеально подходят к первым и вторым блюдам или подаются как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Они никогда не приедаются и всегда получаются пышными и ароматными.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире.
Готовим оладьи с луком
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир — 200 мл
- Мука — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Как приготовить
-
В небольшую, но глубокую емкость выливаем кефир и добавляем соль и соду. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10.
-
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем венчиком.
-
Дальше добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем до однородной массы.
-
Чистый и высушенный зеленый лук мелко нарезаем, добавляем в тесто и перемешиваем.
-
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем тесто ложкой. Жарим оладьи до румяного цвета с обеих сторон.
-
Готовые оладьи с луком выложите на салфетку, чтобы впитался весь лишний жир. Затем их можно подавать на стол.
Готовить оладьи с луком не труднее, чем обычные. Но такие оладьи понравятся вам своим необычным вкусом и ароматом. А еще они получаются пышными, сытными и очень вкусными. Рецепт приготовления оладий с луком простой, с готовкой справится даже начинающий кулинар. Подавать оладьи с луком можно просто с любимым соусом или сметаной или же к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Легко и вкусно!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рецепт оладий с луком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сегодня приготовила впервые оладьи с зеленым луком и сыром на сметане. Низкий поклон автору рецепта.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оладий с луком.
Караман, спасибо!!!
Это реально наслаждение
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Оладьи с луком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.