Оладьи на молоке и кефире с грушей

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт оладий на молоке и кефире с грушей

Фото оладий на молоке и кефире с грушей

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире,  оладьи на молоке.

Готовим оладьи на молоке и кефире с грушей

Ингредиенты на две порции

  • Кефир 500 мл
  • груша 2 шт.
  • Мука 300 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Вбиваем яйцо и добавляем к нему молоко комнатной температуры.

  2. Всыпаем в массу сахар и перемешиваем при помощи миксера на небольшой скорости.

  3. Постепенно вводим муку и соду.

  4. Одну грушу моем и нарезаем кубиками, добавляем в тесто.

  5. Жарим на сухой сковородке на маленьком огне. Выбирать температуру нужно так, чтобы оладьи не горели, но и хорошо пропекались и не высыхали.

  6. Грушу и яблоки моем и режем на небольшие кубики. Добавляем к яйцу, сахар, сливки и муку.

  7. Высыпаем фруктовую массу в тесто и перемешиваем.

  8. Ложкой выкладываем тесто на сковородку и формируем блинчики. Жарим с обеих сторон.

Как приготовить оладьи из груш на кефире или кислом молоке? Рецепт яблочно-грушевых блинчиков есть в нашей статье.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
oltompid
oltompid

Очень аппетитно!
Забрала рецептик оладий на молоке и кефире с грушей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

galya87
galya87

Ofedgad вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ichurd1984
ichurd1984

Спасибо большое за рецепт, ofedgad.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

itherin1970
itherin1970

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Олеся Спрыгаева
Олеся Спрыгаева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать оладьи на молоке и кефире с грушей просто.
Спасибо за рецепт)))

Юля Тверская
Юля Тверская

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://retseptury.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire-s-yablokami. Должно получиться вкусно!!!

Дария Каморина
Дария Каморина

У меня получилось прям как на фотографии:)

lana80
lana80

Вкуснятина неописуемая!!!

chicherina_79
chicherina_79

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

edsed1988
edsed1988

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

mechetina_78
mechetina_78

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Похожие рецепты