Творожные оладьи с яблоками
Фото творожных оладий с яблоками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт
Ароматные и сочные творожные оладьи с яблоками приятно удивят даже очень опытных хозяек. Рецепт идеально подойдет для быстрого и очень вкусного завтрака.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, домашние рецепты, оладьи из муки, оладьи с яблоками, вкусный рецепт белорусской кухни..
Готовим творожные оладьи с яблоками
Ингредиенты на восемь порций
- 0,5 кг творога
- 2 яблока
- 100-150 г муки
- 2 яйца
- 80 г сахара
- пол-ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- щепотка соли
- щепотка ванилина
Как приготовить
-
Яйца вбить в миску, добавить сахар и взбить миксером до его полного растворения (2-3 минуты). Добавить соль, соду, ванилин и взбить миксером до однородности. Если вы используете не мягкий, пастообразный творог - его нужно протереть через сито или тщательно размять вилкой.
-
Взбитую смесь постепенно вылить в творог, хорошо размешать миксером. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и кожуры, натереть мякоть на крупной терке, сложить в сито и отжать от лишнего сока (можно просушимть салфетками).
-
Добавить тертые яблоки в творог, размешать венчиком или миксером на небольшой скорости. Постепенно всыпать всю муку, тщательно вымешивая после каждой ложки. На сковороду влить 40-50 мл растительного масла и разогреть на сильном огне.
-
Выложить несколько оладий из яблочного теста с творогом (набирать и выкладывать тесто ложкой) на разогретую сковороду и убавить огонь до среднего или слабого. Жарить творожные оладьи с яблоками до румяности с обеих сторон на небольшом огне. Переложить их на блюдо и подавать к столу горячими, особенно вкусно с медом и молотой корицей. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня буду готовить!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творожные оладьи с яблоками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Gudchenkova_72, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожные оладьи с яблоками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить творожные оладьи с яблоками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Отличный рецепт оладий на кефире с яблоками, просто, быстро и вкусно.
Ухтышка какой рецепт творожных оладий с яблоками!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо большое за рецепт, gudchenkova_72.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А я всегда готовлю с gudchenkova_72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Делаю творожные оладьи с яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Gudchenkova_72! Спасибо за рецепт!
творожные оладьи с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Муж не любит творожные оладьи с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожные оладьи с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)