Дрожжевые оладьи с яблоками
Фото дрожжевых оладий с яблоками
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 8
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Побалуйте своих родных в выходной день вкусными и пышными оладьями. Все будут довольны, хорошее настроение на весь день обеспечено! И затраченного на приготовление времени вам совсем не будет жаль.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на молоке, оладьи с яблоками, оладьи на дрожжах.
Готовим дрожжевые оладьи с яблоками
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 500 мл
- Мука — 500 г
- Сухие дрожжи — 3,5 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 100 мл (2 столовые ложки - в тесто, остальное - для жарки)
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Яблоко — 2 шт. (среднего размера)
Как приготовить
-
Выливаем теплое молоко в глубокую миску, в которой будем делать тесто. Добавляем сухие дрожжи и муку. Тщательно размешиваем.
-
Накрываем миску с тестом полотенцем и ставим в теплое место. Минут за 30-35 опара должна подняться.
-
Когда опара поднимется, добавляем в нее растительное масло, яйца, соль, сахар - обычный и ванильный.
-
Тщательно размешиваем тесто до однородности, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
-
Моем яблоки, если кожура у них очень жесткая - можно ее очистить. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Можно натереть их на крупной терке.
-
Добавляем яблоки в поднявшееся тесто, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
-
Минут через 20 тесто с яблоками поднимется и можно начинать жарить оладьи. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Смачиваем ложку в холодной воде, набираем ею тесто и выкладываем на сковороду.
-
Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого румяно-золотистого цвета. Жарим на огне выше среднего, по необходимости доливаем масло.
Как приятно в выходной день попотчевать своих родных на завтрак вкусными пышными оладьями. Аромат жарящихся оладий наполнит ваш дом теплом и уютом. Такие оладьи нравятся всем: и взрослым, и малышам. Подавать их к столу можно и с сиропом, и с вареньем, и со сметаной или медом. Все зависит от вашего вкуса. Рецепт приготовления дрожжевых оладий с яблоками простой, но не очень быстрый, ведь тесто должно несколько раз подойти. Но восторг на лицах ваших родных и замечательный вкус оладий стоят того, чтобы подняться в выходной день пораньше. Рассказываю, как приготовить дрожжевые оладьи с яблоками.
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить дрожжевые оладьи с яблоками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я приготовила дрожжевые оладьи с яблоками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Рецепт оладий на кефире с яблоками для любителей.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дрожжевые оладьи с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Какая у Вас Фантазия!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибочки
как раз собралась делать дрожжевые оладьи с яблоками
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт!
теперь дрожжевые оладьи с яблоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Косьмина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала дрожжевые оладьи с яблоками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит дрожжевые оладьи с яблоками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от дрожжевые оладьи с яблоками.
СПАСИБОЧКИ!
Косьмина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Дрожжевые оладьи с яблоками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!