Творожные оладьи
Фото творожных оладий
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сырники на завтрак мы с вами уже готовили, пышные оладьи на кефире - тоже. Сегодня я предлагаю опробовать рецепт чего-то среднего между этими двумя видами выпечки. Это нежные творожные оладьи, которые вкусно есть с разными добавками - от сметаны до сладких топпингов.
Муж, который все еще не воспылал искренней любовью к творожным вещам, ел эти оладьи с удовольствием:)
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, легкие рецепты, оладьи из муки.
Готовим творожные оладьи
Ингредиенты на семь порций
Основа
- яйца 6 шт.
- творог 500 г
- пшеничная мука 100 г
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- щепотка молотой корицы
Как приготовить
-
Яйца разделяем на белки и желтки.
-
Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до однородности (при желании это можно сделать погружным блендером ;.
-
Белки взбиваем со щепоткой соли до пиков.
-
Примерно треть белков добавляем в творожную смесь и аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем оставшиеся белки и так же аккуратно перемешиваем.
-
В сковороде на умеренном огне разогреваем растительное масло. Выпекаем оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-4 минуты на каждую сторону.
-
Подаем сразу с вашим любимым топпингом (я больше всего люблю со сметаной).
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожные оладьи на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ugrinied, сделала сегодня творожные оладьи.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
А что вы думаете о оладьях?
Спасибо огромное за рецепт! творожные оладьи супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Ugrinied, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожных оладий.
Мне он нравится больше других.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я приготовила творожные оладьи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ugrinied, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожные оладьи приготовить!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!