Рецепт приготовления афганского печенья с сухофруктами очень простой и доступный. Нет сомнений, - печенье понравится всем членам вашей семьи, а также сотрудникам, гостям, и всем, кого вы угостите!
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, вкусное печенье, детское печенье.
Белки и желтки яиц разделяем. Желтки перетираем с сахаром до однородности, затем добавим молоко, перемешаем. Потом - муку всыпаем. Замесим тесто и раскатываем его в тонкий пласт. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
2. Поверх теста - изюм и курагу (или орехи).
3. Оставшиеся белки от яиц взбиваем в пену вместе с сахаром. Потом еще взбиваем, - чем дольше, тем лучше. Размазываем пену поверх сухофруктов, и отправляем в духовку на 20 минут при 170 градусах в духовке.
4. Достаем, разрезаем сразу же на кусочки, и оставим остывать. Подавать охлажденным!
Хотите знать, как приготовить афганские печенья? - Нет ничего проще! Сам рецепт носит такое название потому, что в тех краях сухофрукты и орехи не переводятся круглый год, - так это печенье считается очень экономным, так как уходят, по сути, все затраты разве что на яйца. Но если вы все же закупились сухофруктами и орешками, - нет проблем, приступайте к готовке!
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту афганские печенья, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Первый раз сделала сама афганские печенья.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить афганские печенья.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я делала афганские печенья.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об афганских печеньях зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать афганские печенья просто.
Спасибо за рецепт)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить пасхальные печенья. Вот ).
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обалденный рецептик афганских печений. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.