Сегодня угощаю хрустящим пирожным-печеньем с двумя видами начинки. Готовить легко и приятно из ароматного податливого теста. А проглядывающая начинка привлекает внимание и делает печенье нарядным. Угощайтесь
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, печенье с вареньем, вкусный рецепт кухни фьюжн..
Растираем мягкое масло или маргарин с мелким сахаром и ванилью.
Вбить яйцо, снова растереть.
Майонез (он добавит рассыпчатости) развести водой и влить в состав.
В конце просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем окончательно тесто.
Тесто накрываем и даем отдохнуть полчаса.
Далее разделим шар на 4 части, одну оставим, остальные снова накроем. Каждую часть скатать перед работой снова в шар.
Раскатать четвертушку теста тонко на доске с мукой в круг.
Разрезать круг на 6 секторов, на каждом сделать такие надсечки. Я делала ножом для пиццы.
Первая начинка-густой яблочный джем. Наносим в серединку по чайной ложке.
Накрываем нежное тесто с одной стороны, фиксируем пальцем.
Затем накрываем внахлест вторым краем, тоже фиксируем легко, чтобы печенье осталось воздушным.
Первая партия печенья готова к выпечке!
Печенье переносим в смазанную форму.
Выпекаем 13-15 минут при 200 .
Для разнообразия сделаем печенье со второй начинкой, у меня тертая смородина.
Выпекаем следующие партии. Готовое печенье остужаем и посыпаем пудрой.
Можно приглашать на дегустацию)
Из данного теста получается 24 штучки печенья, но можно увеличить вдвое!
Снимаем пробу рассыпчатого вкуснейшего печенья!
Комментарии к рецепту
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ажурное печенье на ванильном тесте
спасибо за рецепт…
Спасибо большое! Буду пробовать!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ажурное печенье на ванильном тесте — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо enelyea1998)))))
Когда делала ажурное печенье на ванильном тесте и не сомневалась, что получится вкусно!
Сегодня приготовила ажурное печенье на ванильном тесте,очень вкусно!
enelyea1998 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Здравствуйте все! Только что я приготовила печенье чарох. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Отличный рецепт:)
Обожаю ажурное печенье на ванильном тесте
Рецепт ажурного печенья на ванильном тесте понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я пошла делать как у вас!!!
Enelyea1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ажурное печенье на ванильном тесте — вкуснятина!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ажурного печенья на ванильном тесте он не ел.