Просто замечательное печенье. В рецепте совсем нет муки. Только кокосовая стружка, яичные белки, сахар и немного варенья. Мне очень нравится белый шоколад, но и темный тоже красиво смотрится.
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, вкусные рецепты, шоколадное печенье.
Взбить белки комнатной температуры в крепкую пену, постепенно добавлять сахар, пока не получите блестящую легкую массу. Добавьте кокосовую стружку и варенье.
Выложить смесь в кондитерский кулек с насадкой-звездочкой. Выдавливайте небольшие кружочки на противень, выстеленный бумагой для выпечки (пергаментом). Если нет кулька, просто выкладывайте ложкой.
Разогреть духовку до 180 С. Печь в разогретой духовке 15 минут. Слегка остудить и снять с противня.
Пока печенье стынет, растопить шоколад на водяной бане. Обмакните вилку в растопленным шоколад и полейте печенье. Поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кокосовое печенье с шоколадом…
Все, начну прямо сегодня!!!
По совету коллеги приготовила этот кокосовое печенье с шоколадом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Лямзина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Лямзина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Лямзина!
Спасибо огромное за новенький рецептик кокосового печенья с шоколадом!!!
В выходные сделала печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Делала кокосовое печенье с шоколадом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Лямзина за твои рецепты.))))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень очень вкусно!
Делала кокосовое печенье с шоколадом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Делаю кокосовое печенье с шоколадом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кокосовое печенье с шоколадом.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я еще не делал кокосовое печенье с шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Доброго!
Сегодня приготовила кокосовое печенье с шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Лямзина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо, замечательный рецептик, кокосовое печенье с шоколадом класс!