Кокосовое печенье с шоколадом

19 отзывов | 
Рецепт кокосового печенья с шоколадом

Фото кокосового печенья с шоколадом

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 795 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Просто замечательное печенье. В рецепте совсем нет муки. Только кокосовая стружка, яичные белки, сахар и немного варенья. Мне очень нравится белый шоколад, но и темный тоже красиво смотрится.

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  вкусные рецепты,  шоколадное печенье.

Готовим кокосовое печенье с шоколадом

Ингредиенты на восемь порций

  • 200 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 20 г малинового варенья
  • 3 яичных белка
  • 60 г белого шоколада

Как приготовить

  1. Взбить белки комнатной температуры в крепкую пену, постепенно добавлять сахар, пока не получите блестящую легкую массу. Добавьте кокосовую стружку и варенье.

  2. Выложить смесь в кондитерский кулек с насадкой-звездочкой. Выдавливайте небольшие кружочки на противень, выстеленный бумагой для выпечки (пергаментом). Если нет кулька, просто выкладывайте ложкой.

  3. Разогреть духовку до 180 С. Печь в разогретой духовке 15 минут. Слегка остудить и снять с противня.

  4. Пока печенье стынет, растопить шоколад на водяной бане. Обмакните вилку в растопленным шоколад и полейте печенье. Поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Илюнцева Аника
Илюнцева Аника

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кокосовое печенье с шоколадом…
Все, начну прямо сегодня!!!

virchenko_96
virchenko_96

По совету коллеги приготовила этот кокосовое печенье с шоколадом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Галя Шепеленко
Галя Шепеленко

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

idonden1976
idonden1976

Лямзина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Оля Кокарева
Оля Кокарева

Лямзина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

nina84
nina84

Лямзина!
Спасибо огромное за новенький рецептик кокосового печенья с шоколадом!!!

zina73
zina73

В выходные сделала печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

polli88
polli88

Делала кокосовое печенье с шоколадом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Даша Ерёменко
Даша Ерёменко

Всё круто, всё вкусно, спасибо Лямзина за твои рецепты.))))

Вика Цанкова
Вика Цанкова

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

novozhenina_85
novozhenina_85

Очень очень вкусно!
Делала кокосовое печенье с шоколадом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Беленьких Танюша
Беленьких Танюша

Делаю кокосовое печенье с шоколадом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

tomara
tomara

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

tanechka
tanechka

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кокосовое печенье с шоколадом.

indat
indat

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

souno1991
souno1991

Я еще не делал кокосовое печенье с шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tanechka76
tanechka76

Доброго!
Сегодня приготовила кокосовое печенье с шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

asofres
asofres

Лямзина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Окружко Танюша
Окружко Танюша

Спасибо, замечательный рецептик, кокосовое печенье с шоколадом класс!

Похожие рецепты