Корично-шоколадное новогоднее печенье

11 отзывов | 
Рецепт корично-шоколадного новогоднего печенье

Фото корично-шоколадного новогоднего печенье

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 2261 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  красивые рецепты,  шоколадное печенье,  новогоднее печенье,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим корично-шоколадное новогоднее печенье

Ингредиенты на одна порция

  • Сливочное масло 130 г
  • Коричневый сахар 130 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Какао-порошок 1 столовая ложка
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Пшеничная цельномолотая мука 180 г
  • Сахарная пудра по вкусу

Как приготовить

  1. Мягкое масло комнатной температуры (!) взбейте миксером с сахаром в пышную однородную массу. Добавьте желтки и снова взбейте.

  2. В миске отдельно смешайте муку с какао и корицей. Добавьте смесь к масляной массе и взбивайте до образования однородного мягкого теста.

  3. Уберите готовое тесто в холодильник на 15 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов (отметка 5). Слегка смажьте противень сливочным маслом.

  4. Достаньте тесто из холодильника, вымешивайте и тонко раскатайте (до 1-0,5 см). Вырежьте фигурки елочек, звездочек, человечков, снеговиков и прочих символов нового года. Аккуратно перекладывайте готовое печенье на противень (можно с помощью лопатки). Продолжайте, пока не используете все тесто.

  5. Выпекайте печенье примерно 10 минут, посматривая на готовность через окошко духовки (чтобы не подгорело). По готовности, на 1 минуту оставьте на противне готовые печеньки, а затем переложите их на решетку с помощью лопатки, для полного остывания.

  6. Когда печенье остынет, посыпьте его сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ksyukha74
ksyukha74

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик корично-шоколадного новогоднего печенье!

leschenko_89
leschenko_89

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

yoreritor
yoreritor

Сегодня приготовила впервые мятно-шоколадное печенье. Низкий поклон автору рецепта.

Дворченко Нюта
Дворченко Нюта

Спасибо за шедевры!!!

arsict
arsict

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kosyak_76
kosyak_76

Я теперь просто обязана приготовить корично-шоколадное новогоднее печенье

Юля Тверская
Юля Тверская

Я тоже обожаю корично-шоколадное новогоднее печенье
но сама делала только один раз.

nadya84
nadya84

Супер задумка - буду заглядывать!

alla
alla

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Арина Серебровская
Арина Серебровская

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Похожие рецепты