Постное шоколадно-малиновое печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Малиновое варенье / джем - 0,5 стак.
• Сахар - около 0,5 стак.
• Растительное масло без запаха - 0,5 стак.
• Мука - около 1-1,5 стак.
• Хлопья злаковые - 0,5 стак.
• Какао - 3 ст.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
• Розмарин сухой - 1 щепотка (по желанию).

Как приготовить

1. Вам нравится шоколадно-малиновое сочетание? Тогда возьмите на заметку простой и вкусный рецепт печенья, которое подходит в пост, а так же просто к чаю в любой день. По желанию в него добавляются злаковые хлопья для орехового привкуса и розмарин для специфического вкуса и аромата.

2. Подготовьте малиновое варенье или джем, растительное масло рафинированное, сахар, муку, какао, разрыхлитель, хлопья злаковые (любые) и по желанию розмарин.

3. Соедините сахар, растительное масло и хлопья.

   

4. Добавьте ждем, розмарин и половину муки с разрыхлителем.

   

5. Добавьте какао и перемешайте.

   

6. Затем подсыпайте постепенно муку и перемешивайте, чтобы получилось тесто в виде крошки.

   

7. Уложите тесто-крошку на противень или в форму слоем примерно около одного см толщиной. Запекайте при 180-200 градусах около 15 минут. Затем нарежьте на кусочки.

   

8. Постное шоколадно-малиновое печенье готово.

   

9. Приятного чаепития!