Коллекции рецептов: простой рецепт пирожных.
Растапливаем на водяной бане сливочное масло и шоколад. Хорошо перемешиваем.
2. Взбиваем с помощью миксера в миске 3 яйца целиком, 3 желтка и сахар. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем до растворения сахара.
3. Добавляем в миску растопленный шоколад с маслом. Перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы.
4. Заполняем формочки тестом. Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов на 10 минут.
5. Готовим кофейно-ягодный напиток. Перемалываем кофе. Насыпаем во френч-пресс с добавлением мускатного ореха и корицы. Перемешиваем. Заливаем горячей водой. Закрываем поршень. Даем настояться.
6. Измельчаем с помощью блендера бруснику, сахарную пудру и базилик до состояния пюре. Выкладываем в стакан со льдом ягодное пюре. Сверху заливаем кофе.
7. Выкладываем пирожные на тарелку. Украшаем брусникой и базиликом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ofundinto2005, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пирожных с горячим шоколадом!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ofundinto2005, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вкуснятина, обожаю пирожные с горячим шоколадом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ofundinto2005 :)
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ofundinto2005, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожные с горячим шоколадом!!!
Готовила недавно пирожные вупи, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Готовила пирожные с горячим шоколадом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирожные с горячим шоколадом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо огромное за рецепт, ofundinto2005!
пирожные с горячим шоколадом просто супер.
Все мои подруги делают теперь пирожные с горячим шоколадом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пирожные с горячим шоколадом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!