Картофельная пицца с колбасками
Фото картофельной пиццы с колбасками
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 683 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, пицца с помидорами, пицца с колбасой, пицца с курицей.
Готовим картофельную пиццу с колбасками
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сметана 20%-ная 3 столовые ложки
- Охотничьи колбаски 250 г
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры черри 150 г
- Зеленый лук 1 шт.
- Твердый сыр 170 г
- Растительное масло 10 мл
Как приготовить
-
Репчатый лук режем полукольцами и слегка обжариваем.
-
Добавляем нарезанный болгарский перец и жарим еще несколько минут.
-
Добавляем нарезанные колбаски, перемешиваем и выключаем.
-
Картофель трем на крупной терке, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
-
Сковороду разогреваем с 2 столовыми ложками растительного масла, выкладываем на нее картофельную массу, уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.
-
За это время смешиваем сметану и горчицу, трем сыр и режем черри пополам.
-
Затем на сковороде аккуратно переворачиваем картофельную основу для пиццы и через 2-3 минуты смазываем ее горчично-сметаным соусом.
-
Выкладываем половинки помидоров черри, посыпаем сыром и зеленым луком.
-
Уменьшаем огонь и томим под крышкой до расплавления сыра.
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Косова, картофельная пицца с колбасками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Делала картофельную пиццу с колбасками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельную пиццу с колбасками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Может попробуешь как нибудь retseptury.ru/vypechka/pitstsa/kartofelnaya-pitstsa-na-skovorode?
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельная пицца с колбасками — это очень вкусно!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельную пиццу с колбасками к домашнему празднику.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Так захотелось картофельной пиццы с колбасками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сегодня приготовила картофельную пиццу с колбасками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт картофельной пиццы с колбасками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельная пицца с колбасками сказка!