Оззи-пицца с колбасой и сыром

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт оззи-пиццы с колбасой и сыром

Фото оззи-пиццы с колбасой и сыром

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ароматная пицца - идеальный спутник семейного вечера кино!

Быстро. Легко. Сытно.

"Оззи" в переводе с местного сленга означает " австралийцы".

Эта пицца с колбасой и сыром от других отличается тем, что сюда входит еще и яйцо.

Коллекции рецептов:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой,  пицца с сыром.

Готовим оззи-пиццу с колбасой и сыром

Ингредиенты на восемь порций

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Дрожжи - 10 г
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Яйца - 1 шт.
  • Копченая колбаса - 50 г
  • Томатный соус - 100 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Вареная колбаса - 100 г

Как приготовить

  1. С сахаром и солью взбиваем яйца, вливаем теплой воды.

  2. Муку просеиваем, всыпаем сухие дрожжи, перемешиваем.

  3. Вливаем яйца и замешиваем тесто, которое будет липким.

  4. Растительно масло добавить и вымешивать до тех пор, пока липкость частично не уйдет.

  5. Лепим шар из теста, накрываем салфеткой и оставляем в тепле на час.

  6. Раскатать часть теста в круг диаметром 30-35 см.

  7. Намазать томатный соус (кетчуп).

  8. Сверху посыпать большим количеством натертого сыра.

  9. Затем мясная составляющая, так же мелко нарезанная.

  10. На колбасу посыпать немного сыра, сбрызнуть кетчупом.

  11. Далее взять яйцо, хорошо взбить вилкой и вылить на пиццу по спирали, начиная от центра.

  12. Пиццу поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 15 минут.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
balakireva_97
balakireva_97

Спасибо Потапкина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tutant
tutant

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lyuda
lyuda

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lyuda93
lyuda93

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

anka93
anka93

Я тоже заприметила оззи-пиццу с колбасой и сыром, да пока еще руки не дошли.

stroikova_83
stroikova_83

Это не оззи-пицца с колбасой и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила оззи-пицца с колбасой и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оззи-пицца с колбасой и сыром даже гости заказывают!!

Любчик Ксюня
Любчик Ксюня

В общем, супер!!!
Потапкина-волшебница!!!

Антоненко Полина
Антоненко Полина

И как у тебя все получается??? Я пока пробую пиццу с колбасой сыром помидорами в духовке приготовить.

iyenayav
iyenayav

Как вкусно! Я полюбила оззи-пиццу с колбасой и сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ursem
ursem

Супер задумка - буду заглядывать!

Куделя Тоня
Куделя Тоня

Спс)
оч понравилось)

tsybko_86
tsybko_86

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yelya
yelya

Потапкина, спасибо за рецепт оззи-пиццы с колбасой и сыром! Обязательно приготовлю :)

Олечко Людочка
Олечко Людочка

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею оззи-пиццы с колбасой и сыром.

garifullina_71
garifullina_71

Потапкина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Похожие рецепты