Пицца на сковороде, приготовленная по данному рецепту с фото, станет отличным выходом для лентяев или для тех, кому срочно нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, а времени на это немного.
Это блюдо пришло к нам из солнечной Италии, где впервые стали готовить классические пиццы. Но встречаются упоминания о прообразе пиццы, который существовал еще у древних греков. Это выглядело как большой кусок хлеба, сверху которого клали мясо и овощи. Позже пицца приобрела уже привычный для нас вид.
Тесто классической пиццы обычно имеет толщину не более 1,5 сантиметров, а начинка для нее может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений потребителя. В наше время можно встретить это угощение с начинкой из морепродуктов, рыбы, овощей, мяса, фруктов, зелени, сыра, всевозможных соусов, а кроме этого, можно рискнуть и приготовить или заказать пиццу ассорти, в составе которой можно совмещать даже самые несовместимые продукты! Наиболее популярными в данный момент видами пиццы являются маргарита, дьябла, пицца четыре сыра, венская и римская пиццы, а также пиццы, в которых встречается оригинальное сочетание мяса, колбасы и фруктов.
Профессиональные повара готовят пиццу в специальных печах, температура в которых достигает 200 градусов. Благодаря термообработке блюдо достигает своей готовности не менее чем за десять минут.
Если же вы собрались приготовить вкусное угощение, то этот рецепт быстрой пиццы на сковороде с пошаговыми фото как раз для вас! Вы можете выбрать ингредиенты для начинки самостоятельно, а тесто сделать согласно нашим рекомендациям. У вас получится вкуснейшая пицца на сметане, будто только-только из пиццерии, а времени уйдет на это не более получаса. Поэтому запасайтесь необходимыми продуктами и открывайте наши рекомендации.
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, рецепты на сковороде, пицца с помидорами, пицца с колбасой, пицца с курицей, пицца на сковороде.
С самого начала рекомендуем приготовить начинку. Для этого возьмите вашу любимую колбасу и мелко нарежьте ее кубиками. То же самое проделайте с репчатым луком и обжарьте все это на сковороде, смазанной растительным маслом. Вареное мясо прокрутите на мясорубке, после чего смешайте его с колбасой. Сыр натрите на мелкой терке в отдельную емкость, затем хорошенько промойте помидоры и нарежьте их тоненькими кольцами. Теперь можем приступить к приготовлению теста. Возьмите удобную глубокую емкость, в ней хорошенько взбейте майонез, яйца и сметану. Всыпьте муку и размешайте тесто до однородности. Для этого отлично подойдет миксер, но если его нет, то можете воспользоваться обычным кондитерским венчиком.
Полученную смесь выливайте на заранее смазанную растительным маслом сковороду. Сверху добавьте кетчуп, но не размазывайте его.
Затем посыпьте будущую пиццу начинкой из мяса и лука.
Сверху выложите кольца помидоров, затем посыпьте тертым сыром, накройте сковороду крышкой и поставьте на небольшой огонь. Жарить нужно 20-30 минут. Пиццу переворачивать и помешивать не надо, только смотрите, чтоб она не пригорела.
После того, как блюдо будет готово, нарезайте его на порционные кусочки и подавайте замечательную пиццу на сковороде, сделанную по нашему пошаговому рецепту, к столу.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Некоторое время назад готовила пиццу на сковороде-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сорочинская, это просто волшебный рецепт пиццы на сковороде!
спасибо!
Сорочинская, здесь новое блюдо пицца в сковороде retseptury.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-v-skovorode.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо вам, Сорочинская, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пиццы на сковороде уже имеются в наличии.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Обязательно приготовлю на днях
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сорочинская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пиццы на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо!!!
пицца на сковороде СУПЕР!!!
Сорочинская, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пиццей на сковороде много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я тоже заприметила пиццу на сковороде, да пока еще руки не дошли.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.