Пицца по-мексикански
Фото пиццы по-мексикански
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать~0~Мариновать
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник
Яркая и солнечная пицца с мексиканским мотивом и русским сюрпризом. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с грибами, вкусный рецепт мексиканской кухни..
Готовим пиццу по-мексикански
Ингредиенты на восемь порций
- кукуруза консервированная 200 г
- перец болгарский 0.5 шт.
- филе грудки цыпленка 200 г
- томатная паста 100 г
- приправа 2 ст.л.
- грибы белые свежие 5 шт.
- карри порошок по вкусу
- перец чили молотый по вкусу
- соль и перец по вкусу
- чеснок сушеный по вкусу
- сыр моцарелла 100 г
- тесто дрожжевое 300 г
- сахар 1 ч.л.
- помидор 1 шт
Как приготовить
-
Куриное филе нарезаем на полосочки и маринуем в специях (карри, чили, сушеный чеснок, перец свежемолотый и соль)
-
Из 100% томатной пасты и приправы из сушеный помидор, базилика и орегано готовим соус.
-
солим, сахарим и перчим соус. Даем ему настояться несколько минут.
-
Чистим и моем свежие грибочки, сегодня собранные. Это и есть русский сюрприз к мексиканской пицце=
-
Обжариваем курицу в небольшом количестве оливкового масла, перекладываем в другую емкость.
-
В этом же масле обжариваем грибы.
-
Раскатываем тонко тесто, выкладываем на бумагу для выпечки.
-
Обильно смазываем соусом
-
Также обильно посыпаем тертой моцареллой
-
Выкладываем кусочки курицы и грибов
-
Добавляем полосочки перца
-
И обильно посыпаем кукурузой, получилось такое солнышко=
-
Ставим запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Затем достаем и кладем немного помидор и ставим на функцию обдув еще на 5-7 минут
-
Готовую пиццу посыпаем орегано. Приятного аппетита!=)
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт пиццы по-мексикански - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пиццу по-мексикански,легко и просто.
Искренне спасибо, ulya76.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Пиццу по-мексикански давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
грибная пицца для любителей пиццу по-мексикански.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкуснятина
Впервые делала пиццу по-мексикански.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пицца по-мексикански суперрр!!!
Ну, это было превосходно!
пиццу по-мексикански вместе с пальцами едва не съела)
Ulya76, большое спасибо за рецепт пиццы по-мексикански!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Готовила пиццу по-мексикански точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ulya76, замечательный рецепт пиццы по-мексикански!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пиццей по-мексикански!
Спасибо ulya76 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!