Я очень люблю Саксонию, в частности г. Дрезден. Практически каждый год посещаю этот милый, старый, уютный, небольшой город. Традиционное сладкое блюдо саксонской кухни - творожные шарики (Quarkkaeulchen), которые подают с яблочным муссом. Сегодня я хочу вас хоть на небольшое время перенести в самую восточную часть Германии - Саксонию, край реки Эльбы и Саксонской Швейцарии.
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников, вкусный рецепт немецкой кухни..
Сваренный картофель необходимо очистить и натереть на мелкой терке. Смешать его с яйцами, мукой, солью, творогом, сахаром, корицей и лимонным соком, перемешать.
Разогреваем небольшое количество раст. масла, формируем шарики из теста, предварительно припудриваем руки мукой и выкладываем на сковородку, чтобы подрумянить шарики
Выкладываем на противень, выстеленный бумагой и ставим запекаться в духовку до готовности при температуре 200 градусов на 15-20 мин до готовности
Яблочный мусс: чистим яблоки, нарезаем на кубики, заливаем водой и варим пока яблоки не станут мягкими. Блендером разбиваем яблоки, добавляем корицу, ванилин и ставим на газ, доводим до кипения, добавляем манку и убавляем газ, варим еще 5 мин Можно охладить, а можно сразу подавать.
Комментарии к рецепту
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Надо попробовать приготовить саксонские творожники с яблочным муссом
Anastacia большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала саксонские творожники с яблочным муссом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит саксонские творожники с яблочным муссом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от саксонские творожники с яблочным муссом.
СПАСИБОЧКИ!
Вспомнила, еще готовила творожники с сыром и зеленью. Вкусняшка.
Огромное Вам спасибо!!!
саксонские творожники с яблочным муссом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Замечательный рецепт! В моей семье любят саксонские творожники с яблочным муссом
Спасибо за прекрасную идею
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я делала саксонские творожники с яблочным муссом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень интересный рецепт саксонских творожников с яблочным муссом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за рецепт, Anastacia.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусняша, вкусняша!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить саксонские творожники с яблочным муссом
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D