Для тех, кто любит выпечку с творогом расскажу, как приготовить творожные конвертики с сахаром, отличное лакомство к чаю и другим напиткам. Для детей такие конвертики можно смело готовить!
Коллекции рецептов: простой рецепт выпечки.
Вкус такого печенья многие помнят из детства. Готовится оно на основе творога и маргарина с добавлением сахара, муки и разрыхлителя. Муку нужно брать высшего сорта, а вместо маргарина может использоваться сливочное масло.
2. Нарезаем маргарин (масло) кубиками. Я иногда натираю на среднюю терку, так быстрее можно "нарубить" тесто.
3. Добавляем сахар и перемешиваем с маргарином.
4. Можно рубить ножом, но обязательно используйте глубокую миску.
5. Добавляем муку и продолжаем рубить ножом до однородного состояния.
6. В последнюю очередь добавляем творог и продолжаем замешивать. Затем все нужно перемешать при помощи ложки или в комбайне (режим замеса теста).
7. Готовое тесто помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 1 час.
8. Затем достаем тесто и делим его на части. Каждую часть раскатываем скалкой толщиной не более 3 мм.
9. Затем формируем большой квадрат и нарезаем еще на квадраты (сразу вдоль, а затем поперек) размером примерно 10 10 см.
10. В середину засыпаем сахар и заворачиваем конвертом (сразу одну противоположную сторону, а затем вторую).
11. Выкладываем на подготовленный противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
12. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой (после остывания). Приятного чаепития!
Очень люблю это печенье, потому что оно готовится быстро и получается очень вкусным. Я его готовлю даже детям, они его просто обожают. Это и полезно, особенно для тех деток, которые не любят творог в чистом виде. Здесь он удачно замаскирован в тесто.
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Марианна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Буду смело готовить творожные конвертики с сахаром на праздники!
Нежно и оригинально!
спасибо, Марианна!
Рецепт интересный.
Попробую!
Надо будет сделать конвертики из блинов с ветчиной. Должно получиться классно.
Марианна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала творожные конвертики с сахаром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит творожные конвертики с сахаром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от творожные конвертики с сахаром.
СПАСИБОЧКИ!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожные конвертики с сахаром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожных конвертиков с сахаром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!