Творожная запеканка по дюкану

Ингредиенты на четыре порции

• Творог нежирный - 400 г
• Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
• Сахарозаменитель - 6 таблеток
• Яйца - 2 шт.

Как приготовить

1. Итак, готовлю я такую запеканку частенько, так как подсела на различные диеты, а она получается довольна вкусной и нежной, да к тому же не такой уж и калорийной. Поэтому я хочу поделиться с вами этим вкусным и быстрым рецептом приготовления творожной запеканки по Дюкану.

2. Нам понадобится творог, яйца, крахмал и сахарозаменитель.

3. Отделим белки от желтков. К творогу добавляем желтки, крахмал и сахарозаменитель.

   

4. Хорошенько все перемешиваем до однородной массы с помощью ручного блендера.

   

5. Белки взбиваем и добавляем к полученной смеси.

   

6. Снова все смешиваем, только уже ложкой или лопаткой, аккуратно снизу вверх. Творожное тесто готово.

   

7. Затем равномерно выкладываем творожное тесто на противень.

   

8. Далее ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Выпекаем до коричневого оттенка.

   

9. Творожная запеканка по Дюкану готова. Приятного аппетита!!