Морковно-творожная запеканка
Фото морковна-творожной запеканка
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В силу своего здоровья и постоянного контроля веса приходится жить без сахара, муки и жирного, поэтому постоянно придумываю, ищу новые полезные рецепты. Один из них - Запеканка для здорового завтрака и не только В общем, для здоровья стройняшек и стройнеющих
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, классические рецепты, запеканка с курицей, творожная запеканка, морковная запеканка.
Готовим морковно-творожную запеканка
Ингредиенты на двенадцать порций
- морковь - 1 кг
- яйца куриные - 2 шт.
- отруби - 2 шт.
- кефир - 1 шт.
- творог - 2 шт.
- изюм - 50 г
- финики - 50 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- ваниль в стручках - 1 г
- орехи - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем нарезанную морковь (4 шт.) до готовности и разминаем в пюре.
-
Одну сырую морковь натираем на мелкую терку.
-
Смешиваем все ингридиенты - хлопья, творог, кефир, цедру, сухофрукты, орехи, морковное пюре и морковь натертую, сахарозаменитель, разведенный в кефире, ваниль, желтки.
-
Белки взбиваем отдельно с щепоткой соли до пиков и вводим аккуратно в смесь, чтобы облегчить тесто.
-
Выливаем тесто в смазанную форму и посыпаем сверху кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов и выпекаем примерно 1 час. Лучше и вкуснее будет поставить его на ночь в холодильник, а на завтрак скушать кусочек с чашечкой свежесваренного кофе. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
А как же мне хочется уже приготовить.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям нежной творожной запеканки должно понравится.
Приготовила морковно-творожную запеканка на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень люблю морковно-творожную запеканка, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень понравился состав морковна-творожной запеканка, все отлично должно сочетаться!
Морковно-творожная запеканка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Zulingsp, рецепт замечательный! Спасибо!
Zulingsp, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
АААААА как вкусно глядя на морковно-творожную запеканка слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с морковном-творожной запеканка много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, морковно-творожная запеканка сказка!
Zulingsp спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не морковно-творожная запеканка.
Всем рекомендую.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!