Творожная запеканка с яблоками без муки и манки
Фото творожная запеканка с яблоками без муки и манки
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Диспенсер для меда, Силиконовые лопатки, Силиконовые формы для выпечки, Нож шефский, Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканки, запеканка с курицей, творожная запеканка, запеканка с яблоками, запеканка без муки, вкусный рецепт русская кухня..
Готовим творожная запеканка с яблоками без муки и манки
Ингредиенты на
- Творог 600 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мед 3 столовые ложки
- Сливочное масло 5 г
- Яблоко 2 шт.
- Корица по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Соль щепотка
Как приготовить
-
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 2 столовыми ложками меда до светлого цвета.
-
Размягчить творог. Добавить 4 ложки меда и влить желтковую смесь. Перемешать до однородной массы.
-
Взбить белки с щепоткой соли и несколькими каплями лимона до белой крепкой пены.
-
Аккуратно вмешать белки в творожную смесь.
-
Натереть форму сливочным маслом, перелить всю смесь в форму.
-
Нарезать яблоки тонкими дольками и выложить поверх запеканки.
-
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30-40 минут при 170 градусах.
-
После выпекания оставить в духовке на 15 минут. Затем остудить при комнатной температуре и можно подавать на стол. Или оставить в холодильнике на час или на ночь, с утра получится вкусный, сытный диетический завтрак.
-
Можно посыпать корицей и украсить мятой.
Обычный творог можно заменить на мягкий, тогда структура запеканки будет больше похожа на чизкейк. Для облегчения калорийности можно не использовать желтки, а только взбитые белки. В конечном итоге получается очень вкусная диетическая запеканка с различными комбинациями начинок на свой вкус и цвет.
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Приготовила творожную запеканку с яблоками без муки и манки.
Обалденно вкусно!
Вкусно
Сегодня приготовила творожную запеканку с яблоками без муки и манки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вот ссылка на новый рецептик творожной запеканки без муки и манки.
Я делала творожную запеканку с яблоками без муки и манки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Наконец то сделала творожную запеканку с яблоками без муки и манки- объедение!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю творожную запеканку с яблоками без муки и манки
Спасибочки Anna
попробуем обязательно
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Когда в первый раз попробовала творожную запеканку с яблоками без муки и манки, мне не понравилось.