Фото картофельной запеканки с фаршем
Сытная картофельная запеканка с фаршем, рецепт порадует вас простым набором ингредиентов. Просто и вкусно - вам обязательно понравится.
Коллекции рецептов: несложный рецепт запеканок, рецепты на ужин, картофельная запеканка, запеканка с фаршем, вкусный рецепт белорусской кухни..
Картофель почистить, порезать крупными кусками и положить в кипящую подсоленную воду. Варить 20 минут до мягкости картофеля, затем слить воду. Размять картофель до пюреобразного состояния, добавить яйца, муку и тщательно перемешать.
Лук очистить, мелко порезать, всыпать на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить до мягкости, всыпать говяжий фарш и жарить, постоянно разбивая лопаточкой до готовности фарша. Переложить на блюдо и остудить. Сыр натереть на терке.
Духовку разогреть до 200С. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить половину картофельного пюре, сверху насыпать равномерным слоем половину сыра. Положить весь фарш, затем посыпать оставшимся сыром и выложить слой картофельного пюре.
Разровнять поверхность запеканки лопаточкой, смазать сметаной и отправить запекаться на 40 минут в разогретую духовку. Вытащить готвую румяную картофельную запеканку с фаршем из духовки, дать ей остыть и подавать.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельной запеканке с фаршем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофельную запеканку с фаршем.
Большое тебе спасибо, Калиновская, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень интересный рецепт картофельной запеканки с фаршем, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила картофельную запеканку с фаршем, до этого просто готовила запеканку картофельную в микроволновке.
Это было превосходно...
чуть картофельную запеканку с фаршем вместе с пальцами не слопала)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!