Бутерброды с малосольной семгой

13 отзывов | 
Рецепт бутербродов с малосольной семгой

Фото бутербродов с малосольной семгой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт бутербродов,  закуски из рыбы,  бутерброды с семгой,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим бутерброды с малосольной семгой

Ингредиенты на четыре порции

  • Белый хлеб 450 г
  • Семга 200 г
  • Морская соль 10 г
  • Перец черный молотый 10 г

Как приготовить

  1. Итак, рыбку промываю под струей холодной воды. Делаю надрез вдоль хребта, отделяю филе, удаляю все косточки.

  2. С помощью ножа освобождаю филе от шкурки.

  3. Тонкими полосочками нарезаю филе семги (толщиной не более 1-1,5 см).

  4. Укладываю на дно посуды (я использую керамическую кастрюльку) первый слой рыбы. Присыпаю (на глаз, щепотку-две) крупной морской солью, перцем. Повторяю слои до последнего кусочка, присыпая, естественно, каждый слой солью и перцем.

  5. Укладываю тарелку, вверх дном, кладу груз 2 кг. Ставлю на ночь в прохладное место.

  6. Утром, на завтрак, готовлю бутерброды к чаю. Режу свежий белый хлеб, кладу сверху кусочек рыбы.

  7. ...

Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Игнатова Алена
Игнатова Алена

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

edisha
edisha

Спасибо, Алексей1!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

toucia1985
toucia1985

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бутерброды с малосольной семгой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

airdj1974
airdj1974

Наконец то сделала бутерброды с малосольной семгой- объедение!!!

nina84
nina84

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

intung
intung

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без бутербродов с малосольной семгой не обходится!

idene1978
idene1978

Все понятно и наглядно.
Готовить с Алексей1 одно удовольствие!

absentium
absentium

Попробуйте рецепт retseptury.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-forshmakom, это просто и вкусно.

Людочка Шерф
Людочка Шерф

Алексей1, сделала сегодня бутерброды с малосольной семгой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Лида Денькович
Лида Денькович

Чудненький рецепт)))

arina74
arina74

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

dovgalenko_70
dovgalenko_70

Спасибо!
Очень замечательный рецепт бутербродов с малосольной семгой.

dumporrin
dumporrin

Вкусна

Похожие рецепты