Горячие бутерброды с яйцом и грибами

Ингредиенты на две порции

• Шампиньоны 100 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лук зеленый 20 г
• Сыр пармезан 20 г
• Хлеб пшеничный 300 г
• Масло растительное 1 ст.л.
• Соль по вкусу

Как приготовить

1. Шампиньоны порезать. Обжарить на растительном масле до готовности.

2. Яйца взбить.

   

3. Добавить яйца к грибам и жарить до готовности постоянно помешивая.

   

4. Хлеб нарезать кусочками.

   

5. Выложить на хлеб яичницу с грибами.

   

6. Посыпать зеленым луком.

   

7. Сверху посыпать пармезаном. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

   

8. Вкусная закуска готова!

   

9. Рецепт "Горячие бутерброды с яйцом и грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.