Хумус из кабачка

9 отзывов | 
Рецепт хумуса из кабачка

Фото хумуса из кабачка

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Коллекции рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из кабачков,  хумус,  вкусный рецепт мексиканской кухни..

Готовим хумус из кабачка

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки 1 шт.
  • Кунжут 3 столовые ложки
  • Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 3 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Сначала измельчите в блендере или кофемолке кунжут. Если блендер не очень мощный, мелко нарежьте чеснок.

  2. Нарезанный кабачок и остальные ингредиенты смешайте в блендере. Если масса для вашего блендера слишком сухая, добавьте пару ложек воды (если добавите больше, получится суп).

  3. Когда получится однородный крем, попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или лимонного сока.

Попробуйте хумус с нарезанными огурцами, сладкими помидорами или хрустящими тостами.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
enerari
enerari

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

anutot1988
anutot1988

Маша, рецепт хумуса из кабачка замечательный!
Спасибо!

enerari
enerari

Маша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без хумуса из кабачка я не знаю)

katarina
katarina

Маша, огромное спасибо за хумус из кабачка!
Получилось с первого раза.

Кокарева Лиза
Кокарева Лиза

Удобная у вас инструкция по приготовлению хумуса из кабачка получилась

idene1978
idene1978

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ira
ira

А я посматриваю на рецепт рулетика, интересно услышать ваши отзывы.

Аделя Малякутова
Аделя Малякутова

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Элеонора Халюта
Элеонора Халюта

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Маша, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Похожие рецепты