Омлет в пакете сваренный
Фото омлета в пакете сваренный
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Омлет в пакете сваренный понравится всем тем, кто ведет здоровый образ жизни или по иным причинам должен отказаться от употребления жареной или запеченной пищи. Выручит данный способ приготовления омлета студентов, а вкусное блюдо можно без опаски дать ребенку.
Прелесть вареного омлета в том, что овощи не являются единственной начинкой, и их без потери качества можно заменить сыром и творогом, колбасой, отварным куриным мясом или рыбой. Вкус, конечно же, изменится, но вот пышность и нежность блюда перебить эта замена никак не сможет. Также можно приготовить омлет в пакете без дополнительных ингредиентов или только из белков, а еще заменить молоко холодной водой.
Поколдовав над рецептурой, лакомство можно сделать сладким или же превратить в полноценный десерт, смешав яйца с кусочками запеченной тыквы, яблока или распаренными сухофруктами. Несомненно, большая часть замен превратит диетическое блюдо в весьма калорийный продукт, но если хочется чего-то необычного с минимумом затрат времени и продуктов, то такой омлет - это именно то, что нужно!
С приготовлением лакомства справится абсолютно любая хозяйка. Простой пошаговый рецепт с фотографиями поможет убедиться воочию в простоте приготовления блюда своими руками в домашних условиях. Сделайте один раз такое блюдо - и оно станет любимым, а рецепт даже не придется записывать или сохранять закладках, ведь он очень простой.
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, пышный омлет.
Готовим омлет в пакете сваренный
Ингредиенты на одна порция
- Куриное яйцо 2 шт.
- Молоко коровье 3,2%, 100 мл
- Замороженные овощи 1 горсть
- Свежая зелень 1 ст.л.
- Редис для украшения
- Перец черный молотый по вкусу
- Поваренная соль по вкусу
- Вода для варки, 2 л
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты. Куриные яйца тщательно вымойте с пищевой содой в теплой воде, а затем вытрите насухо одноразовыми полотенцами.
-
В глубокую тарелку налейте холодное молоко, после чего введите куриные яйца. Массу приправьте черным молотым перцем и посолите по вкусу.
-
Взбивайте полученную смесь миксером на малых оборотах примерно три минуты до состояния жидкой сметаны.
-
Добавьте замороженные овощи и зелень, а затем тщательно перемешайте яично-молочную смесь ложкой.
-
Вылейте заготовку в полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов, и завяжите его узлом у верхушки, оставляя большую часть пустой. Для того чтобы в конце приготовления без труда вынуть пакет с горячим омлетом из кипятка, сделайте над узелком небольшую петельку. Если кулек тонкий, то, прежде чем завязать его, наденьте на заготовку еще один пакет, а только потом вяжите верх.
-
В кастрюлю налейте холодную воду, а затем поставьте емкость на огонь. Когда вода закипит, осторожно опустите в нее кулек с яично-овощной массой.
-
Вариться до готовности лакомство будет около пяти минут, по истечении которых заготовку следует оставить в снятой с огня кастрюле еще на пять минут.
-
Выньте пакет с вареным омлетом из воды, после чего развяжите узелок или разрежьте кулек по боку.
-
Выложите омлет на тарелку и дайте немного остыть, после чего подавайте к столу, украсив редисом или любым другим сезонным овощем на свое усмотрение.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить омлет в пакете сваренный только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Посмотрела на фото омлета в пакете сваренный, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вот такой рецепт нашла - омлет испанский.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Супер все получилось
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вкуснятина
Да омлет в пакете сваренный так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Томара, спасибо!
Девочки, омлет в пакете сваренный объедение.
Супер рецепт!
Томара, большое спасибо!!!