Домашнее мороженое - полезная и вкусная альтернатива магазинному десерту. Если в качестве основы использовать легкий натуральный греческий йогурт - оно станет любимым диетическим лакомством для всех членов семьи.
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, диетические рецепты.
Натереть шоколад на крупной терке.
Ягоды очистить или разморозить, разрезать каждую на 2-3 части. Малину лучше использовать свежую, но замороженная тоже подойдет.
Выложить в миску йогурт (в данном случае использовался греческий йогурт Братья Чебурашкины. Семеиная ферма как наиболее натуральный и качественный), добавить к нему молоко и ванильный сахар (или ванилин), перемешать.
Аккуратно ввести в смесь малину и шоколад.
Разложить по формочкам для мороженого. Оставить в холодильнике на 6 часов или на ночь.
Вместо малины можно использовать клюкву. Сочетание клюквы, горького шоколада и йогурта покорит даже самого искушенного гурмана.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Prin1984, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А я сделала диетическое мороженое из йогурта, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Сувенир и только!
Prin1984!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему молочное мороженое.
Обалденно, вкусно! prin1984, вы кудесница!