Новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале

21 отзыв | 
Рецепт новогодних трюфелей из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале

Фото новогодних трюфелей из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт десертов.

Готовим новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале

Ингредиенты на четыре порции

  • Мягкий козий сыр 120 г
  • Портвейн 2 столовые ложки
  • Сыр рикотта 60 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Жареный миндаль 65 г
  • Зеленый виноград без косточек 24 шт.
  • Зеленый рубленый лук 20 г

Как приготовить

  1. В миске смешайте козий сыр, рикотту, портвейн, немного соли и перца. Поставьте в холодильник на 30 минут.

  2. Беря по 1 столовой ложке сырной смеси, лепите шарики, закладывая в каждый по виноградине. Переложите на блюдо.

  3. Слегка измельчите жареный миндаль и переложите на тарелку. Добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте.

  4. Обваляйте шарики в орехово-луковой панировке.

  5. Переложите на тарелку, закройте пленкой и отправьте в холодильник до подачи.

Комментарии к рецепту

4 / 5
otrisan1989
otrisan1989

Олеся, новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

stroikova_91
stroikova_91

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

nondis1978
nondis1978

Новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале:)))

vita
vita

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ася Тюряжка
Ася Тюряжка

Вот и приготовила новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале!
Обалденно красиво получилось!

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Большое спасибо за рецепт!
новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале просто супер!!!

engedi
engedi

Рецепт новогодних трюфелей из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

irisha94
irisha94

Олеся, тут ещё суп retseptury.ru/supy/sup-iz-kozyego-syra-i-funduka.

lizaveta77
lizaveta77

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sasena
sasena

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Агата Санникова
Агата Санникова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

artill
artill

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ahtictap
ahtictap

Олеся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

golen
golen

Как вкусно! Приходится считать калории...

nyuta
nyuta

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

svetlana
svetlana

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

otoott1996
otoott1996

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Лачугина Кира
Лачугина Кира

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

esont
esont

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

shishenok_72
shishenok_72

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Вика Цанкова
Вика Цанкова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Похожие рецепты