Сделать домашний йогурт это проще, чем вы думаете. Если у вас есть молоко и остатки йогурта, то вы самостоятельно сможете приготовить дома вкусный и полезный йогурт, который понравится вашей семье.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов, домашние рецепты, простые рецепты.
В кастрюлю с толстым дном влейте молоко и поставьте на медленный на 5 минут. Снимите с плиты.
Перемешайте немного теплого молока с двумя столовыми ложками простого йогурта, добавьте в молоко.
Накройте кастрюлю, заверните ее в теплое одеяло и поставьте в теплое место на 6-12 часов.
После того как йогурт постоит отведенное время, достаньте его. Если хотите йогурт погуще то слейте часть жидкости. Взбейте миксером до однородного состояния. Йогурт готов!
Домашний йогурт это отличная заготовка. Таким йогуртом можно заправлять салаты, делать из него соусы, а добавив фрукты, ягоды или ложечку варенья, можно сделать отличный вкусный и полезный десерт для детей и взрослых. Готовить йогурт долго, но оно того стоит.
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
йогурт домашний-это моя мечта!)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вот ссылка на новый рецептик запеченого йогурта.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я йогурт домашний ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!