Картофель hasselback

18 отзывов | 
Рецепт картофеля hasselback

Фото картофеля hasselback

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Шведская
  • Рецепт: Простой

В Швеции есть Юргорден Hasselbacken ресторан. В 1940 году ресторан превращается в ресторан школу. Картофель хороший основной базовый продукт - изобретен студентами ресторан- школы Hasselback. Подавать Hasselback картофель в качестве гарнира к мясным блюдам или блюдам из птицы.

Коллекции рецептов:   простой рецепт гарниров,  вкусный рецепт шведской кухни..

Готовим картофель hasselback

Ингредиенты на две порции

  • картошка 4 шт.
  • масло 25 г
  • соль 1 ч.л.
  • панировочные сухари 1 ст.л.
  • приправа по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 225. Картофель очистить.

  2. Нарежьте его на 3 мм толщины ломтики, (они должны быть целыми в нижней).

    картофель hasselback
  3. Один трюк: поместите картофель в деревянную ложку и нарезайте до края ложки.

    картофель hasselback
  4. Положите картофель в жаропрочную посуду с разрезами вверх.

    картофель hasselback
  5. Полейте маслом.

    картофель hasselback
  6. Запекать в духовке в течение 20 минут.

    картофель hasselback
  7. Посыпать солью и хлебными крошками. запекать еще 15 минут.

    картофель hasselback
  8. Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid!

    картофель hasselback

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Молдавская Агата
Молдавская Агата

Просто замечательно…

olesya92
olesya92

А у меня картофель hasselback прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
licle2001, спасибо за рецептик!!!

yuliya
yuliya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

atsai
atsai

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Рыжакова Даня
Рыжакова Даня

Предлагаю попробовать картофель орегано. Мне очень нравится.

nomishidr
nomishidr

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Настенок Луговая
Настенок Луговая

Я тоже делала картофель hasselback.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

koulida
koulida

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Алена Чигур
Алена Чигур

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

leonova_95
leonova_95

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ofyer
ofyer

Прикольно получилось класс!!!

bubenko_95
bubenko_95

Спасибочки :)

hendai
hendai

Делала картофель hasselback на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Галя Данилочкина
Галя Данилочкина

Licle2001, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

irisha87
irisha87

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофель hasselback.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

powhic
powhic

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофеля hasselback!

shishenok_72
shishenok_72

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Люся Охременко
Люся Охременко

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Похожие рецепты