Котлета с картофельным гратеном
Фото котлеты с картофельным гратеном
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
На ужин решила приготовить самую простую и традиционную еду: котлеты и картошку. Наверное, несколько лет не ела эти продукты вместе. А тут вдруг захотелось вспомнить детство. Но решила подать это блюдо к столу в современном виде. Оказалось, что и так тоже вкусно.
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет.
Готовим котлету с картофельным гратеном
Ингредиенты на одна порция
- яйца куриные - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- кинза - по вкусу
- укроп - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- рукола - по вкусу
- специи - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить фарш, добавить мелкопорезанную зелень и сырое яйцо. Сформировать круглые котлетки. Жарить на медленном огне 15-20 минут до образования красивой корочки.
-
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Почистить и перезать крупными кружочками. Обжарить до готовности на растительном масле. Посыпать специями.
-
Сформировать пирамидку: картофельный гратен; котлета; кружочек помидора, запеченного на гриле; украсить руколой. И можно подавать на стол!
Похожие рецепты
Котлеты
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как котлеты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Отлично, картофельные котлетки — супер, понравилось всем!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное adnane1982 за прекрасный рецепт!
Рецепт котлет бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и рыбу, запеченную с картофельным пюре.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельные котлеты получается здорово!
Прекрасный рецепт картофельные котлеты!
Лучше делать картофельные котлеты строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит котлетки, оценили.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофельные котлеты.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельные котлеты