Лимонные котлетки

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт лимонных котлеток

Фото лимонных котлеток

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт котлет.

Готовим лимонные котлетки

Ингредиенты на четыре порции

  • индейка — 500 г
  • сыр пармезан — 60 г
  • лимон — 3 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко
  • петрушка
  • хлеб белый
  • чеснок
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Свежий хлеб без корочки замачиваем в молоке.

  2. 2. Чеснок и петрушку мелко нарезаем.

    лимонные котлетки
  3. 3. Из филе индейки и яиц готовим фарш. Перемешиваем его в блендере с отжатым мякишем, сыром пармезан, чесноком, лимонной цедрой, солью и перцем.

    лимонные котлетки
  4. 4. Раскатываем фарш на небольшие шарики. Разрезаем лимоны дольками, срезаем мякоть, но кожуру при этом оставляем.

    лимонные котлетки
  5. 5. После насаживаем на деревянную шпажку мясные шарики, обернутые лимонной цедрой, и дольки лимонной мякоти.

    лимонные котлетки
  6. 6. Готовим котлетки в духовке при температуре 160 градусов. Блюдо вместе с тостами подается к столу горячим. Приятного аппетита!

    лимонные котлетки

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
inna
inna

Чудненький рецепт)))

nuledin
nuledin

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

bardier_72
bardier_72

УУУХХХ вот это котлетки.
Супперрр…спасибо…

achierofa
achierofa

Большое спасибо!!!
У Марасина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ulanta
ulanta

Спасибо за рецепт!
теперь котлеты -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Тома Бороздина
Тома Бороздина

Спасибо, Марасина, за изумительный рецепт котлет!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Игнатова Алена
Игнатова Алена

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Аська Рафагудинова
Аська Рафагудинова

Нашла на сайте замечательный рецепт котлет.

Танечка Доча
Танечка Доча

Столько нового узнала про котлетки!
Спасибо!!

Дуда Алеся
Дуда Алеся

Это не котлетки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

idonden1976
idonden1976

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Похожие рецепты