Люля-кебаб из картошки
Фото люля-кебаба из картошки
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 875 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Подать к столу интересное и оригинальное блюдо из минимума продуктов теперь реально для каждого, как знает, как приготовить люля-кебаб из картошки. Вкусные и сытные, эти кебабы покорят вас.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин.
Готовим люля-кебаб из картошки
Ингредиенты на пять порций
- Картофель — 600 г
- Перец красный острый — По вкусу
- Сало курдючное — 150 г
- Куркума молотая — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Отварите картофель в мундире, очистите и растолките довольно крупными кусочками.
-
Сало порежьте и вытопите на сковороде жир.
-
Шкварки выбросьте, а жир влейте в картофель.
-
Добавьте соль, перец, куркуму и перемешайте.
-
Сформуйте кебабы. Возьмите лепешку полученной массы и облепите ею шампур так, чтобы не было промежутков.
-
На сильно разогретый мангал выложите лист фольги. Запекайте на нем кебабы с двух сторон до золотистой корочки.
-
Перед подачей украсьте острым перцем. Приятного аппетита!
Готовится это блюдо очень просто, и потребуется вам минимум продуктов. И при всем этом вкус вас очень удивит. Ароматные и нежные изделия придутся по вкусу и взрослым, и детям. Они станут отдельным блюдом или гарниром к шашлыкам или салату. Вкусно будет их кушать с соусом или зеленью.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница люля-кебаба из картошки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне люля-кебаба из картошки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту люля-кебаба из картошки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Девочки посоветовали новый рецепт retseptury.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kartoshki-s-salom. Очень хочется попробовать.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе люля-кебаб из картошки в коллекцию рецептов.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Легко и вкусно!!!
Спасибо! Клевенько!
Кристина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Кристина, замечательный рецепт люля-кебаба из картошки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мы тоже недавно первый раз делали люля-кебаб из картошки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать люля-кебаб из картошки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D