Плов с телятиной в мультиварке

Ингредиенты на десять порций

• Телятина - 500 г
• Рис - 2 стак.
• Барбарис сушеный - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Смесь перцев горошком - 1/3 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.
• Лавр - 1 шт.
• Соль - по вкусу

Как приготовить

1. Очень вкусный плов с нежным мясом телятины и барбарисом, из-за чего плов получается с пикантной кислинкой. Вместо телятины, конечно, можно добавить и другое мясо, для плова отлично подходят свинина, утка, жирные части индейки. Плов в мультиварке готовить не хлопотно, просто загружаем все ингредиенты и ждем указанное время.

2. Основные продукты для приготовления плова с телятиной в мультиварке.

   

3. Рис промыть и залить водой в чаше мультиварки 1:1. Добавить резанные кубиками морковь и лук, насыпать промытый барбарис.

   

4. Выложить мясо, порезанное средними кусочками.

   

5. Добавить остальные ингредиенты, перемешать.

   

6. Готовить плов с телятиной в мультиварке в режиме "плов", "рис", "мясо" - 30 минут.

   

7. Подавать в горячем виде.