Судак по-монастырски
Фото судака по-монастырски
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Судак по-монастырски обязательно придется по вкусу вашим близким, друзьям и родственникам. Такое блюдо можно приготовить, если к вам в гости должно прийти много народа. Гости оценят ваши старания!
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим судака по-монастырски
Ингредиенты на шесть порций
- Рыба (филе судака, свежезамороженное) — 600 г
- Приправа — 1 ч.л.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Перец красный жгучий — По вкусу
- Картофель — 10 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое — 6 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Филе судака предварительно разморозьте, если вы используете замороженную рыбу. Промойте и высушите, нарежьте его на крупные куски и положите в миску. Добавьте к рыбе соевый соус и специи. Оставьте рыбку мариноваться на полчаса.
-
Большой противень застелите алюминиевой фольгой для запекания, сложенной в несколько раз. Смажьте фольгу растительным маслом и выложите на нее кусочки замаринованной рыбы.
-
Сверху рыбу сбрызните растительным маслом. Затем очистите и нарежьте луковицу колечками. Равномерно выложите подготовленный овощ по судаку. Запекайте рыбу до готовности полчаса при ста восьмидесяти градусах.
-
Пока готовится рыба, приготовите гарнир. Для этого очистите и нарежьте кружочками картофель. Выложите на отдельный противень с фольгой и полейте маслом. Присолите по вкусу. Также поставьте в духовку и запекайте двадцать минут.
-
Готовую рыбку подавайте горячей с теплым гарниром из запеченного картофеля. Также можно посыпать блюдо рубленой зеленью и дополнить другими овощами.
Если вам стало интересно, как приготовить судака по монастырски, то этот рецепт вам пригодится. Рыба в духовке запекается равномерно и получается очень сочной. Картофель является идеальным гарниром к ней. Это сочное, нежное и ароматное блюдо придется по вкусу ценителям рыбы и сочетания рыбки с картофелем.
Комментарии к рецепту
Kerzhakova_72, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить судак по-монастырски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Хочу угостить вас рецептиком лосося в тесте катаифи. А какие блюда готовите вы?
Шикарный рецепт судака по-монастырски!
Приготовила мужу на день варенья!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать судака по-монастырски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно и всегда к столу
Брависсимо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Будем пробовать!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Отличный рецепт! Спасибо, kerzhakova_72. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!