Салат из моцареллы и запеченных помидоров
Фото салата из моцареллы и запеченных помидоров
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, салаты из помидор, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим салат из моцареллы и запеченных помидоров
Ингредиенты на три порции
- Помидоры 1 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Сыр моцарелла 200 г
- Базилик 20 г
- Оливковое масло 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Берем форму для выпекания, слегка смазываем оливковым маслом. Выкладываем полукольцами нарезанный крупный помидор.
-
Делаем соус. Для этого смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, выдавленный чеснок, соль и сахар.
-
Выкладываем в форму для выпекания помидоры черри (можно вместе с веточками), заливаем все это дело получившимся соусом. Ставим в духовку и запекаем 45-50 минут при 170 градусах.
-
Моцареллу нарезаем пластинками средней толщины. Слоями выкладываем моцареллу и запеченные помидоры, а сверху посыпаем рубленной зеленью.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала салат из моцареллы и запеченных помидоров.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте салата с кускусом.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень понравился состав салата из моцареллы и запеченных помидоров, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Класс!
Приготовила салат из моцареллы и запеченных помидоров, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обязательно приготовлю на днях
Я тоже делала салат из моцареллы и запеченных помидоров.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат из моцареллы и запеченных помидоров-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт салата из моцареллы и запеченных помидоров, оценили и полюбили, спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Готовила салат из моцареллы и запеченных помидоров Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ungoundi, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Именно салат из моцареллы и запеченных помидоров часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю салат из моцареллы и запеченных помидоров)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))