Салат настоящая загадка
Фото салата настоящая загадка
- Время приготовления: 31 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень насыщенный мясной вкус. Вообщем описать довольно сложно - необходимо пробовать.
Этот салатик я готовлю уже близко 10 лет, и всегда встречается он с восторгом, как близкими, так и гостями. Хотя вначале отнеслась к нему довольно скептически (ведь по сути салатик состоит только из яиц и мяса). И название такое, ведь никто с точностью никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать. Для приготовления необходимо минимум ингридиентов и усилий, а успех вам будет обеспечен!
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, простые салаты.
Готовим салат настоящая загадка
Ингредиенты на пять порций
- яйца 6 шт.
- крахмал 6 ч.л.
- мясо (желательно вырезка) 400 г
- майонез 200 г
- чеснок 3 зубчика
- соль
- перец
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Яйца слегка взбить, постоянно помешивая, добавить крахмал, избегая образования комочков. Если все же комочков не удалось избежать - пропустить смесь через сито. Заправить солью и перцем. Пожарить из яично-крохмальной смеси тоненькие блинчики на слегка смазанной маслом сковороде. Мясо разрезать на тоненькие пластиночки и обжарить в небольшом количестве масла с добавлением соли и перца. Обжаренное мясо и блинчики нарезать тонкими длинными полосочками (мясо необходимо нарезать вдоль волокон, чтобы оно не распадалось). Приготовить соус, смешав майонез с измельченными чесноком и укропом (укроп в этом салате обязателен - придает особую неповторимость!), приправить перцем.
-
Тщательно смешать все ингридиенты. Соуса должно быть много - ему необходимо впитаться, и поэтому салатик должен перед подачей настояться в холодильнике минимум пару часов (лучше ночь). Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Tanechka, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Приготовила салат настоящая загадка.
Обалденно вкусно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Как вкусно! Я полюбила салат настоящая загадка с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А я никогда так не готовила салат настоящая загадка, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат любаша.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Tanechka, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата настоящая загадка.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Салат настоящая загадка супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат настоящая загадка:)))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Салат настоящая загадка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт
очень люблю салат настоящая загадка
Tanechka, спасибо за рецепт! Очень люблю салат настоящая загадка!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вот это да! Какой красивый рецептик салата настоящая загадка! А вкусный и простой!
Tanechka, салат настоящая загадка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!