Салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски

9 отзывов | 
Рецепт салата с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски

Фото салата с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски

  • Время приготовления: 33 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 846 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

Недавно, прислала мне моя подруга посылочку, в которой была баночка шампиньонов по - нормандски со сметаной и сидром, долго не могла придумать куда бы ее использовать. А вот сегодня решила приготовить новый салат с кальмарами и жареными шампиньонами по - нормандски. Получилось довольно интересно и необычно. Легкие винные нотки придают пикантный вкус.

Коллекции рецептов:   простой рецепт салатов,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  новогодние салаты,  праздничные салаты,  салаты на день рождения,  салаты с кальмарами,  салаты с шампиньонами.

Готовим салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски

Ингредиенты на девять порций

  • Кальмар 1 кг
  • Шампиньоны в сметане с сидром (для жарки консервы) 1 бан
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
  • Картофель (вареный) 4 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец черный (мельница)

Как приготовить

  1. Тушки кальмаров выпотрошить, очистить от кожицы.

  2. Залить водой, посолить, дать закипеть, снять с огня и дать остыть.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  3. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  4. Добавить шампиньоны по

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  5. Готовить 5 минут. Дать остыть.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  6. Картофель и яйца порезать кубиками.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  7. Добавить порезанные соломкой кальмары и остывшие грибы с луком

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  8. Поперчить, добавить майонез.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  9. Перемешать, если требуется, посолить.

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски
  10. Приятного аппетита!

    салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Алиса Бган
Алиса Бган

Волочкова, спасибо.
Вчера попробовала салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски сделать.
Все получилось.

nina84
nina84

Буду смело готовить салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски на праздники!

skakun_77
skakun_77

Волочкова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски — вкуснятина!

Алиса Козырина
Алиса Козырина

Нежно и оригинально!
спасибо, Волочкова!

Тамме Лидия
Тамме Лидия

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

estesus
estesus

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Колтуновская Диана
Колтуновская Диана

Забираю салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.

engarat
engarat

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

moskalenko_95
moskalenko_95

Волочкова, салат с кальмарами и жареными шампиньонами по-нормандски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Похожие рецепты