Лагман в мультиварке
Фото лагмана в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед
Муж увидел рецепт узбекского лагмана в интернете, и тут мы решили его приготовить. Ну очень вкусно! Только в идеале должна быть говядина и домашняя лапша.
Коллекции рецептов: простой рецепт лагмана, рецепты в мультиварке, суп из свинины, суп в мультиварке, вкусный рецепт узбекской кухни..
Готовим лагмана в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
- шея свиная 500 г
- морковь 1 шт.
- масло растительное 200 мл
- лук репчатый 2 шт.
- соль 1.5 ч.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- чеснок 9 шт.
- картофель 4 шт.
- помидор 2 шт.
- перец болгарский желтый 0.5 шт.
- перец болгарский красный 0.5 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- петрушка 20 г
- вода 0.5 л
- специи 2 ч.л.
- макароны 300 г
Как приготовить
-
У мультиварки выбрать режим Выпечка (145 градусов) 30 минут. Налить в чашу мультиварки растительное масло.
-
Мясо нарезать кубиками средней величины.
-
Дрбавить мясо в мультиварку, хорошо обжарить (10 минут)
-
Лук почистить, нарезать полукольцами.
-
К обжаривающемуся мясу добавить лук, черный молотый перец и соль.
-
Морковь почистить, нарезать полукольцами средней величины и добавить в мультиварку.
-
Картофель порезать кубиками среднего размера.
-
Добавить картофель в чашу мультиварки. Варить 15-20 минут.
-
Помидоры порезать кубиками среднего размера.
-
Добавить помидоры в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.
-
Болгарский перец порезать полосками.
-
Добавить перец в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.
-
Добавить в чашу мультиварки томатную пасту.
-
Залить водой, так что бы вода покрыла все ингредиенты. Переключить мультиварку в програму Тушение (95 градусов) и тушыть около 20 миинут.
-
Чеснок порезать мелко.
-
Мелко порубить петрушку и смешать с чесноком.
-
За 5 минут до окончания програмы добавить петрушку с чесноком в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.
-
Тем временем отварить в кипящей воде макароны.
-
Подача: На дно тарелки положыть макароны, сверху выкласти ингредиенты с мудьтиварки. Приятного апетита!
Комментарии к рецепту
Atsai, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень красивая и оригинальная подача лагмана в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!
Atsai, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Теперь часто готовлю лагмана retseptury.ru/supy/lagman/lagman.
Приготовила лагмана в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Atsai, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Atsai, спасибо за рецепт лагмана в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Atsai, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
АААААА как вкусно глядя на лагмана в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Как же аппетитно.
Очень вкусный рецепт лагмана в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
Atsai,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лагмана в мультиварке.
Получилась вкуснятина!