Американские панкейки с какао
Фото американских панкейков с какао
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 415 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, панкейки, американские блинчики, вкусный рецепт американской кухни..
Готовим американские панкейки с какао
Ингредиенты на шесть порций
- Сахар 3 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 2 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Растительное масло 1/4 стак.
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
-
Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
-
Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Смесь разделить на две емкости и в одну добавить какао. И в одну и в другую влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). Получатся шоколадные и обычные панкейки. Можно так же не разделять на две емкости и сделать просто шоколадные (тогда добавить не 2 столовые ложки какао, а 3-4) или обычные, не добавляя какао.
-
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
-
Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Сегодня приготовила, получилось блинчики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Офигительно вкусно!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинов разочаровал.
Никому не понравилось(
А еще посмотрите ссылочку блинчики на молоке.
Спасибо, рецептик замечательный
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Делала блинчики на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Впервые делала блины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Панкейки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Анна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю панкейки.