Панкейки на кефире в домашние условиях - нет ничего проще, если воспользоваться проверенным рецептом с фото.
Коллекции рецептов: несложный рецепт блинов, блины на кефире, панкейки, вкусный рецепт американской кухни..
Кефир переливаем в кастрюлю и ставим на маленькую комфорту. Добавляем соду (гасить ее не нужно) и тщательно перемешиваем полученный состав.
Как только кефир начнет покрываться мелкими пузырями, снимаем его с огня. Добавляем пекарский порошок, но можно обойтись и без него.
Вбиваем яйца, вместе с сахаром и ванилином. Все взбиваем до получения однородной массы. В конце порционно всыпаем муку и вновь перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Вливаем растительное масло, чтобы панкейки не подгорели и не прилипали к поверхности.
Сковороду смазываем тонким слоем растительного жира и разогреваем на среднем огне. Аккуратно вливаем черпаком тесто. Как только появятся лопающиеся пузыри - переворачиваем блинчик.
Готовый продукт промазываем сливочным маслом и подаем к столу в теплом виде.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блинчики на кефире)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Domit, это просто волшебный рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вот такой рецепт нашла - блинчики.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Блины на кефире для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить блины на кефире.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины на кефире.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на кефире на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блины на кефире, оценили.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо огромное за рецепт! блинчики на кефире супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Доброго!
Сегодня приготовила блины на кефире по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.