Панкейки на кефире

19 отзывов | 
Рецепт панкейков на кефире

Фото панкейков на кефире

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Обед, Перекус, Десерт

Панкейки на кефире в домашние условиях - нет ничего проще, если воспользоваться проверенным рецептом с фото.

Коллекции рецептов:   несложный рецепт блинов,  блины на кефире,  панкейки,  вкусный рецепт американской кухни..

Готовим панкейки на кефире

Ингредиенты на три порции

  • 100 мл растительного масла
  • 2,5 ст. просеянной муки
  • 2 куриных яйца
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • ½ л кефира
  • ванилин добавляется по вкусу.

Как приготовить

  1. Кефир переливаем в кастрюлю и ставим на маленькую комфорту. Добавляем соду (гасить ее не нужно) и тщательно перемешиваем полученный состав.

  2. Как только кефир начнет покрываться мелкими пузырями, снимаем его с огня. Добавляем пекарский порошок, но можно обойтись и без него.

  3. Вбиваем яйца, вместе с сахаром и ванилином. Все взбиваем до получения однородной массы. В конце порционно всыпаем муку и вновь перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.

  4. Вливаем растительное масло, чтобы панкейки не подгорели и не прилипали к поверхности.

  5. Сковороду смазываем тонким слоем растительного жира и разогреваем на среднем огне. Аккуратно вливаем черпаком тесто. Как только появятся лопающиеся пузыри - переворачиваем блинчик.

  6. Готовый продукт промазываем сливочным маслом и подаем к столу в теплом виде.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadya84
nadya84

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

atentedes
atentedes

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блинчики на кефире)))

anggi
anggi

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

othofotor1980
othofotor1980

Domit, это просто волшебный рецепт!

urese
urese

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Дина Покалумпова
Дина Покалумпова

Вот такой рецепт нашла - блинчики.

Олечко Людочка
Олечко Людочка

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

garifullina_71
garifullina_71

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ejuranted1984
ejuranted1984

Блины на кефире для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

nitederer
nitederer

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить блины на кефире.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

lerorof1990
lerorof1990

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины на кефире.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на кефире на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

edsutior2002
edsutior2002

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

esont
esont

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

luiza70
luiza70

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блины на кефире, оценили.

chibova_73
chibova_73

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

alena89
alena89

Спасибо огромное за рецепт! блинчики на кефире супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

edeangong1986
edeangong1986

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

antoshik_70
antoshik_70

Доброго!
Сегодня приготовила блины на кефире по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

mutirisi
mutirisi

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Похожие рецепты