Блинчики без масла для жарки
Фото блинчиков без масла для жарки
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Сеялка для муки, Блинница
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, легкие рецепты, блины на кефире, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим блинчики без масла для жарки
Ингредиенты на восемь порций
- Кефир 500 мл
- Молоко 500 мл
- Пшеничная мука 450 г
- Сливочное масло 45 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Яйца, кефир, сахар, 0,5 стакана муки, щепотку соли хорошо размешать миксером. Добавить 0,5 чайной ложки соды, перемешать.
-
В 0,5 стакана молока в микроволновой печи растворить масло (45 секунд-1 минуту) и добавить в смесь.
-
Постепенно всыпать 3 стакана муки и оставшимся молоком, постоянно перемешивая миксером (муку желательно просеять). Тесто должно быть жидким. Если тесто получилось густое, можно добавить молока для получения нужной консистенции.
-
Оставить тесто на 10 минут.
-
Добавить в тесто 2 столовых ложки подсолнечного масла.
-
Смазать сковородку подсолнечным маслом и хорошо разогреть, начать выпекать.
Количество сахара можно менять в зависимости от начинки 1 ложка для мясной начинки и 3 для сладких.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на вкусные блины и не получилось(((
Так обидно!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Есть новый рецепт блинчиков на молоке.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что блинчики не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту блинчики, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Какой замечательный рецепт вкусных блинов - яркий, красочный и аппетитный!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Супер все получилось
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо большое, Veronica, освежила в памяти рецепт блинов!
порадую любимого.
Veronica, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Veronica, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю