Панкейки медитативная классика
Фото панкейков медитативная классика
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 821 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Все мое детсво, отрочество и часть взрослой жизни были прожиты в жизни, где блинчики были тонкими, ажурными, с вареньем или с начинками, завернутые в рулетикиили конвертики или просто так. Но в жизни многое меняется. И вот, я уже живу на континенте, где традиционные "блинчики" это пушистые панкейки, и едят их с кленовым сиропом, или курицей, или медом и джемом.
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, панкейки, вкусный рецепт американской кухни..
Готовим панкейки медитативная классика
Ингредиенты на девять порций
- пшеничная мука - 1 стак.
- молоко - 1 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
-
Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем молоко, муку и соду и смешиваем до однородности. Доливаем растительного масла, снова размешиваем тесто готово.
-
В разогретую сухую сковороду вливаем порционно тесто.
-
И начинается медитация... Смотреть и смотреть, как на поверхности медленно появляются пузырьки, сначала маленькие, робкие и по краюшку, постепенно все увеличивающиеся, все расширяющиеся, и превращающие поверхность в.
-
... огромное пористое многоуровневое поле. На этом этапе можно панкейк перевернуть и поджарить его пористую сторону. А можно положить начинку и сложить его вдвое и в таком виде подавать.
-
Из заявленного количества ингредиентов у меня всегда получается 9 панкейков. Если у вас больше 3-х едоков я советую удвоить порцию, разметаются они быстро!:)
-
Подавать можно и с ягодами, и с кленовым сиропом, и мед и варенье подойдут. Да и несладкие начинки в них хороши!
-
У меня неизменный партнер чай! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Наташа, я всегда доверяю твоим рецептам!
Привет!
Я не ем блины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Наташа, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт блинчиков, тоже очень понравилось.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Наташа,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинов.
Получилась вкуснятина!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Прекрасный рецепт блинчики!
Лучше делать блинчики строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Мой парень просто обожает блины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А панкейки — это очень вкусно!
УУУХХХ вот это блинчики.
Супперрр…спасибо…